건강한 단백질 식단을 위한 간편 단백질 쉐이크 레시피 3가지

건강한 단백질 식단을 위한 간편 단백질 쉐이크 레시피 모음을 소개드릴게요! 단백질이 우리 몸에 중요한 이유와 권장량 그리고 특성에 대해 설명드리고, 건강 단백질 쉐이크 레시피 3가지를 알려드릴게요! 건강한 내 몸을 위해서 함께 만들어 볼까요?

단백질이 중요한 이유와 권장량

우리 몸에 단백질이 부족하면 제대로 기능을 발휘할 수 없거든요? 근육 성장은 물론이고 피부, 뼈, 장기 등 우리 몸을 구성하는 모든 조직에 단백질이 필요해요. 그래서 하루에 충분한 양의 단백질을 섭취하는 게 중요한 거죠!

세계보건기구(WHO)에서는 체중(kg)당 0.8g의 단백질 섭취를 권장하고 있어요. 예를 들어 60kg 체중이라면 하루에 48g의 단백질을 섭취해야 한다는 뜻이에요. 이 정도 섭취하면 몸이 제대로 성장하고 회복할 수 있답니다.

잠에서 깨면 코르티솔 호르몬이 많이 분비되는데요. 코르티솔은 단백질 대사를 촉진시키기 때문에 아침 식사 시 단백질을 섭취하면 효과가 큽니다.

단백질은 열량이 높아 오랜 포만감과 기초대사량 상승 효과도 있고요. 그래서 아침에 단백질을 섭취하면 하루 내내 에너지 충전이 가능해져요!

단백질은 탄수화물이나 지방에 비해 소화 속도가 느려요. 그래서 오랜 시간 동안 포만감을 유지할 수 있죠. 또한 단백질이 연소될 때 다량의 열이 발생한다고 해요.

이 때문에 지방으로 전환되는 양이 적고 기초대사량이 높아지는 거예요^^ 그렇기에 다이어트할 때 단백질을 충분히 섭취하는 게 매우 중요한 거죠?

재료 : 연두부, 무설탕 요거트, 아보카도, 바나나, 블루베리

이 쉐이크에는 식물성 단백질과 동물성 단백질이 모두 들어있답니다. 두부와 요거트를 믹서에 갈아주세요. 두부는 부드러운 연식감이 일품이며, 요거트에는 단백질이 풍부하죠.

아보카도의 불포화지방은 콜레스테롤 수치를 개선하고 오랜 포만감을 제공해요. 블루베리의 항산화 성분은 뇌 활성화에도 도움이 된다고 하네요?!

재료 : 구운 콩가루, 블루베리, 견과류

구운 콩가루(또는 단백질 쉐이크 분말)와 블루베리, 견과류만으로도 영양가 높은 단백질 쉐이크를 만들 수 있어요..

콩 100g에 35~40g의 단백질이 들어있다고 하니, 30g만 섭취해도 10g 가량의 단백질을 보충할 수 있겠죠

견과류를 한 줌 더하면 4~5g의 단백질이 추가되니 15g 이상의 단백질을 간단히 섭취할 수 있답니다. 블루베리에는 항산화 물질과 암세포 제거 효과까지 있다고 하니 일석이조예요!

재료 : 바나나, 두유, 견과류

바나나에는 각종 영양소와 식이섬유, 저항성 전분이 풍부해서 포만감이 오래갑니다. 특히 운동할 때 최고의 간식이 될 수 있어요.

두유에는 단백질과 비타민B군, 불포화지방산이 들어있어 에너지 생성과 혈관 건강에 도움을 줘요. 칼슘까지 많이 들어있다니 뼈 건강까지 꽝이네요?! 바나나와 두유, 견과류를 믹서에 갈아주기만 하면 끝!

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어떠신가요?? 이렇게 간단한 재료들로도 영양가 높고 건강한 단백질 쉐이크를 만들 수 있답니다. 집에서도, 사무실에서도, 어디서나 단백질 보충하며 활력 넘치는 하루를 보내세요~! 단백질 섭취가 부족하다고 생각되면 저 레시피들을 따라해보는 건 어떨까요?

오늘도 즐거운 하루 되세요. 감사합니다.